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Good Luck To You!

松茸菇牛肉意面,味道不输西餐厅


松茸菇牛肉意面

By 米拉Miira



原料:意面、牛肉、洋葱、松茸菇、盐、油、黑胡椒酱、料酒、酱油、蒜、水、五香粉、姜粉。



做法步骤:



第1步、牛肉洗净剁成肉泥,加盐,酱油,五香粉,姜粉,料酒,拌入油锁住水分腌制一下。



第2步、松茸菇提前洗净浸泡软,水沉淀后备用。



第3步、意面准备就绪。



第4步、洋葱和大蒜切碎备用。



第5步、意面煮熟捞出拌油以免粘连。



第6步、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入洋葱,大蒜,松茸菇丁翻炒。



第7步、加入黑胡椒酱翻炒均匀。



第8步、加入浸泡松茸菇的水煮沸。



第9步、加盐和酱油调味哦。



第10步、肉肉熟后可以大火收汁!美美的松茸菇牛肉酱完美呈现!



第11步、盘中盛入意面,将煮好的牛肉酱浇入。



第12步、食用前拌匀即可享用。



小贴士:



松茸菇多洗几次,最后一次浸泡的水不能倒,沉淀一下精华所在!祝您生活愉快!


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